2026年1月6日　冬休みソーセージ・ワークショップを開催しました

新年明けての1月6日（火）10時半～13時半、加須こどもまんなか広場１階にて、冬休みソーセージ・ワークショップを開催しました。大人8人、子ども7人の賑やかな会となりました。参加者は大きめのボールやザル、キッチンバサミ、持ち帰りのジップロック、保冷バック、お手拭き等を各自用意し、2交代制でソーセージ作りを行いました。実際に自分でやってみるとなかなか難しく、その都度、先生にご指導頂きながら親子力を合わせて熱心に取り組んでいました。

できあがったソーセージは、一人一人丁寧に茹で、お好みに合わせ、その後フライパンで炒めた人もいました。先生お手製の発酵副菜や肉団子スープ、デザートを添えて、参加者みんなで楽しくランチを頂きました。食事しながらも、ソーセージや副菜等に対するさまざまな質問が飛び交い、今日のワークショップをきっかけに、食に対する興味や関心が一層広がった、そんな学びの多い一日となりました。